TINA梅的小天地

說到老楊就會想到老楊方塊酥~我吃過原味、黑糖、起司

每一種口味都好吃.......欸?    今天的主角不是它拉 !!!

這次吃的是--老楊擔露餅(Q餅)

我的印象中Q餅就是包了紅豆、麻糬、肉鬆的一種餅

在中秋節當作伴手禮送人也不錯喔~這是今年家人收到的お土産　！！

趕緊趁中秋節前po出來~

外面用一塊布包起來，還打個蝴蝶結，很有日式風

就像看日本漫畫中的人自己帶便當出門或是做愛心便當送人都會拿塊布包起來

打開囉~只是有一點不一樣的式這一塊布不能完全攤開

有把一些地方縫起來了，所以感覺比較像是一個提袋的形狀

用還放便當好像還不錯~~

盒子是ㄧ個牛皮紙盒，最後可以用來收納東西

因為把每個不錯的盒子都留起來.....最後家裡都是ㄧ堆空盒子

因該很多人也有這個問題巴?!  只是尚未找到適合的放置的東西嘛~~

一盒裡頭有六塊Q餅

成分很簡單都看得到~不過吃完一個熱量蠻高的也要三百多卡

大小大概是手掌大小(不包含手指頭)

表層是滿湳的芝麻~真的很多

餅皮烤的酥酥的~一層一層很容易會掉屑屑

表層的芝麻香氣十足，隨便咬都是芝麻香

但是內餡的紅豆太乾太甜了，如果配著鹹鹹的肉鬆綜合起來鹹甜鹹甜滋味還不錯

但是我喜歡的蛋黃只有一小塊，就在上層左邊那

一點都吃不過癮，如果多一點蛋黃香氣味道一定會更好

至於麻糬微甜，吃起來卻不怎麼Q呢....

之前吃過另一品牌的Q餅感覺比較香、好吃，內餡也比較濕軟

不過還是依個人口味問題啦~

多吃多比較就能找出自己的喜好口味~

 我最喜歡的節慶之一就要到來了

因為每當中秋節就可以吃月餅，說到月餅我喜歡吃平常就有的鳳梨酥

還有中秋節最常見的蛋黃酥、綠豆椪等等中式月餅

另外創新口味:蔓越莓、巧克力這種也不錯，只是有時候會吃不出口味，所以還是傳統的我最愛!!

之前看過一顆要價999的月餅，因為裡頭包了胞魚干貝等等好料

 加上金箔更讓月餅顯得高貴，這還真吃不起阿

而這次家裡收到了--雲朗觀光集團聯合推出的「雲饗月餅禮盒」，

其中四種口味：「雙黃核桃棗泥」、「極品五仁」、「雙黃XO干貝」及「桂花松子抹茶」

每盒售價NT$620（四入/盒）。.....真的不太便宜

你看看!!!這外盒多麼的漂亮，花朵鳥兒與蝴蝶栩栩如生般~

打開盒蓋還有一張薄紙，看起來很像水墨畫的手法

要是真是用手繪的話實在是太厲害了~我真的很佩服會畫水墨畫的畫家，

因為只用顏色深淺就可以編織出一幅畫，深深刻在觀賞人的腦海中阿!!!

搭啷~打開盒蓋四個大大的月餅安穩的放置在盒中，底下還鋪了藍色的布料

因該是想營造放置珠寶、寶物般貴重盒子的感覺巴

但是，不薄的盒子我還以為有兩層，結果只有一層四顆而已拉.....

第一顆先來嚐嚐桂花松子

這顆口味還蠻特別的，融入花朵的味道不知道滋味如何

切半後看到內餡呈現綠色，因為除了加入桂花之外還添加了抹茶成分

抹茶配上桂花好新穎，到底口味如何呢 ??

----甜而不膩口，充滿桂花的香氣，而且還可以看到桂花的身影藏在內餡中

最初我還把它當成菌之類的    (真的很像嘛~~我沒吃過這種口味啊)

不過抹茶的味道我吃不太出來....

這張圖可以看到松子喔~不算多

廣式月餅的特色就在於它的外皮是軟的，

而外表烤到顏色呈橘咖色，還有上頭還印上了花紋和口味名稱

光看名字叫伍仁金腿感覺很特別，不知道到你是什麼口味

最初聯想到金華火腿.....但是伍仁又是什麼

後來查一下資料，伍仁就是一些果仁 (像是松子、薏仁、杏仁、芝麻、蓮子仁、瓜子等等等)

而在加入火腿所組合成的內餡~~

還拍了一張月餅的側面圖，這款月餅又大又高，紋路刻痕看起來真誘人啊

切開後的伍仁金腿看起來餡料好飽滿，完全沒有空隙

其中的果仁我只嚐的出三種---芝麻、核桃、南瓜子

其他的吃不出來 ( 都混在一起呈現白色看不出來拉 )

內餡有點黏黏的，但是不會黏牙

口味吃起來鹹甜鹹甜交錯，有點檸檬的香氣

而其中的果仁增添了口感，喀擦喀擦~吃了一半就會有飽足感了

其中的芝麻放了好多~不停嚼到芝麻都會散發出芝麻濃濃的香氣~

不過吃不太出火腿的味道 (這是非素食喔)

干貝xo

看這一顆就知道要價不菲

嘻嘻嘻~看到沒剖半後竟然有兩顆蛋黃耶

平常煮菜有一罐xo醬就能讓一道菜變得很美味~而這月餅融入XO不知味道如何

咬了一口，濃郁的海鮮味在口中散發出香味，仔細一看還可以看到干貝絲

恩~味道與XO醬蠻像的喔~不過變成月餅也很好吃

甜在嘴中，辣在喉中的口味很不錯喔

最喜歡吃月餅中的蛋黃了，給了兩顆真的超高興

平常吃月餅中的蛋黃還要分給家人吃

這次可以一人吃一顆

核桃棗泥

核桃棗泥這口味很普通傳統~但式也是我喜愛的口味之一喔

挖~又圓又黃的蛋黃藏在棗泥之中

希望中秋節的月亮可以又圓又大~不要學蛋黃藏起來了

棗泥吃起來香軟滑順，香氣濃郁不過甜

配上核桃很搭，讓味道更提升一層~沒兩三下就吞下肚了

尤其是這口味配上蛋黃很好吃，不會有分離的感覺

蛋黃鹹香好吃~濃郁的蛋香味很棒

可是有點太乾了~如果在濕潤一點就更完美了

就介紹到這裡，中秋節要多吃點月餅喔~難得的節日嘛~

 

清早想有一頓豐盛的早餐，土司是不可或缺的好朋友
舉凡塗果醬、夾蛋到單吃香甜的白吐司都是一大滿足
位於台中潭子區的【伊藤麵包工房】把土司給改頭換面了
想嚐嚐不一樣的吐司就接下去看看吧 !!

有少女酥胸之稱的馬卡龍熱騰騰的送到手上，還是小邊親自送來的 !! 
當天就如貴婦般的享用了馬卡龍~呵呵