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台南國華街是一條很熱鬧的街道,從各式小吃到衣服 ~ 舉凡有名的都在這條街上。
這次延著國華街一段走,到處看有什麼好吃的,剛好看到這一家朋友上吃次過的蔥抓餅
聽說有烤鴨口味,覺得蠻特別的就去上前看了一下。
 


站在攤子前看,這蔥抓餅的口味好多種阿,一時不知道選哪一種口味
價錢從原味的25元到最貴的烤鴨、豬排、牛肉、燻雞的50元,加料再另外加價。
最後還是選了算是暢銷的烤鴨口味,雖然一個要價50元並不便宜,嚐鮮看看



營業時間是中午到晚上,但是前幾次四點多經過還沒開,當時來的時候是大概下午五點



 


拿到了,從外觀看起來好像沒有什麼差別,(在外也沒辦法仔細拍~ 沒桌子啦)
咬下去蔥抓餅還蠻香酥的,配上店家加的醬料吃起來不會很乾



咬到中間的餡料後可以看到有鴨肉、九層塔蛋 (九層塔蛋中還有加玉米與洋蔥)
除了鴨肉還有鴨皮,我覺得鴨肉味道不錯,但是量其實有點少,而鴨皮則是有股腥味
但是中間包的
九層塔蛋很好吃,還有玉米和洋蔥感覺料很豐富,吃完也飽了 ~
不過只有四
種比較50元的蔥抓餅裡面的蛋比較特別,是九層塔的蛋。
整體來說加了鴨肉並沒有特別吸引我,下次可能會直接選擇九層塔蛋口味的蔥抓餅 ~

@ 陳記蔥抓餅
地址: 台南市國華街二段223號

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