台灣狠有名的伴手禮--鳳梨酥
說到鳳梨酥就會讓我聯想到又香又酥,內餡酸甜的好滋味
這次介紹的樂米工坊的鳳梨酥和一般的不一樣喔!
除了造型上是可愛的小屋子之外
特別處就在於是用''米''做的,樂米工坊鳳梨酥外層採用精選的香米磨製蓬來米粉製作
用逢來米當材料好處在哪?
逢來米營養價值比麵粉高,少油低熱量,且逢來米無筋性,好消化,不會造成身體的負擔!!
每一面的造型都不一樣
這面是小窗子,好想從這面窗探頭出去
轉360度拍照
品牌故事:
樂米工坊原本是間老米廠,對米以經有深厚的感情了,但是現在食物多元化,
大眾對米的需求降低,為了不讓農夫辛苦種植的米被賤價,於是想辦法讓大家多吃一口米,
後來突發奇想的,把米與烘培結合在一起,讓消費者吃出健康、吃的快樂!!
這面有小帽子
不知道是不是農夫耕種時帶的帽子,或是小女孩在微風中飄揚的帽子
樂米工坊Le Riz",而le riz 是法文中米的意思
米是單純而健康的穀類,可以兼顧健康也能享受美味,這也就是樂米工坊的堅持與理想。
產品標示於底部
DM上的鳳梨酥看起來很誘人
愛食網商店目前有販售6入裝與10入裝的包裝
小小一盒打開有6個鳳梨酥
小包裝上也印上了LOGO和小女孩
看那經過烘培的顏色就知道外皮有多香酥,
與麵粉做的外皮比較起來,米做的外皮比較酥也較容易掉削削
吃起來外皮很香,一個不大也不小
吃起來剛剛好!!
內餡使用本產的土鳳梨,真的吃的到鳳梨纖維,
不像以前的鳳梨酥是用冬瓜糖製作的,
樂米工坊的鳳梨餡是真材實料,酸甜酸甜,讓人想一吃再吃
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