這次介紹的是翊家人滷味
因該大部分人都不陌生吧，他是由李威帶領家族中的兄弟姐妹一起打拼開的店
起緣是因為小時候阿嬤的滷味讓翊家兄弟懷念
所以想把阿嬤的好滋味傳承下去
讓大家吃到滷味，都可以想到阿嬤慈祥的面容
一次收到11種滷味
本來是要一天吃一兩種當作晚餐加菜
後來決定一個晚上全部吃完當做滷味party
翊家人用一家人的心，把獨一無二，富饒感情的味道呈現給您
話說翊家人滷味味什麼叫做翊家人??
原來是取13個兄弟姐妹名子中都有的''翊''字
同輩中就有十三位真的可以組成棒球隊了
打開禮盒有十一件產品
還附贈李威李易的簽名照!!!
製造日期印在每包產品的角落處
滷味有些是可直接常溫食用
有些則是需要加熱
會標示在包裝上，讓人一看就瞭解
加熱則可選擇微波、水煮、電鍋蒸 三種選擇
包裝上都有仔細註明!!
都只要花短短幾分簡單快速~
算是產品DM
這次沒有嚐到左下圖的雞腿太可惜了
看官網介紹李威的阿嬤都會藏多汁的雞腿給愛孫吃
一定很好吃
川香辣豆干 $30
豆干用了不少辣椒，嚐起來有點辣
似乎有點像墨西哥的味道
口感有點像油豆腐，外硬酥內軟
雖然辣到要配點茶
但是這一味很特殊的香辣，我蠻喜歡的
隨便夾一個形狀都是三角形狀
咬一口可以看到白白三角形~好吃
翊家人滷味都帶有小辣
像我吃辣程度低的覺得剛剛好
不過就這款辣度較高
涼拌素雞 $25
剛剛說常溫或加熱包裝上會註明
就是像這樣，常溫食用 四個字用灰色圓圈框住
涼辦素雞就像外面的小菜一樣必點
而素雞的調味醬吃起來很開胃
且冰冰吃很下飯
雞翅 5支 $55
雞翅的光澤油亮
通常吃雞翅我都會剝掉皮不吃
因為雞皮會很油
但是這雞皮不油不膩，直接吃也不用怕
醬料都滷到雞翅裡頭，味道香
肉質多又軟嫩，好好吃!!
雞爪 6支 $50
雞爪是膠原蛋白的來源
是女人的便宜聖品
但是我不懂的是，韓國人竟然會怕吃雞爪
明明就很好吃啊
就像臭豆腐，我覺得好香阿
每一支雞爪的指甲都去掉了
還蠻衛生又美觀的
雞爪吃起來香Q
而且滷到一咬輕易的就可以皮骨分離
不會咬了半天皮和筋年在骨頭上吃不到
吃起來好順口好入味
貢丸 6顆 $50
一顆顆的貢丸滷到外表都上了滷汁的顏色
每一顆看起來都飽滿誘人
咬下去，好有彈性
貢丸又扎實飽滿又帶Q勁
豬血糕 $30
滷味必點豬血糕!!!
此需加熱後食用
咬了一口，我嚇到了
怎麼會那麼軟Q??
一般吃的豬血糕都扁扁又硬硬的，又會卡牙齒
而翊家人的卻一點都不黏牙
且滷汁帶點甜甜味十分搭配
豆干 8個 $30
豆干口感嫩
從咬痕可以看出很入味，但是也可能因為太入味而有點鹹
配點飯就剛剛好
起緣是因為小時候阿嬤的滷味讓翊家兄弟懷念
所以想把阿嬤的好滋味傳承下去
讓大家吃到滷味，都可以想到阿嬤慈祥的面容
一次收到11種滷味
本來是要一天吃一兩種當作晚餐加菜
後來決定一個晚上全部吃完當做滷味party
翊家人用一家人的心，把獨一無二，富饒感情的味道呈現給您
話說翊家人滷味味什麼叫做翊家人??
原來是取13個兄弟姐妹名子中都有的''翊''字
同輩中就有十三位真的可以組成棒球隊了
打開禮盒有十一件產品
還附贈李威李易的簽名照!!!
製造日期印在每包產品的角落處
滷味有些是可直接常溫食用
有些則是需要加熱
會標示在包裝上，讓人一看就瞭解
加熱則可選擇微波、水煮、電鍋蒸 三種選擇
包裝上都有仔細註明!!
都只要花短短幾分簡單快速~
算是產品DM
這次沒有嚐到左下圖的雞腿太可惜了
看官網介紹李威的阿嬤都會藏多汁的雞腿給愛孫吃
一定很好吃
川香辣豆干 $30
豆干用了不少辣椒，嚐起來有點辣
似乎有點像墨西哥的味道
口感有點像油豆腐，外硬酥內軟
雖然辣到要配點茶
但是這一味很特殊的香辣，我蠻喜歡的
隨便夾一個形狀都是三角形狀
咬一口可以看到白白三角形~好吃
翊家人滷味都帶有小辣
像我吃辣程度低的覺得剛剛好
不過就這款辣度較高
涼拌素雞 $25
剛剛說常溫或加熱包裝上會註明
就是像這樣，常溫食用 四個字用灰色圓圈框住
涼辦素雞就像外面的小菜一樣必點
而素雞的調味醬吃起來很開胃
且冰冰吃很下飯
雞翅 5支 $55
雞翅的光澤油亮
通常吃雞翅我都會剝掉皮不吃
因為雞皮會很油
但是這雞皮不油不膩，直接吃也不用怕
醬料都滷到雞翅裡頭，味道香
肉質多又軟嫩，好好吃!!
雞爪 6支 $50
雞爪是膠原蛋白的來源
是女人的便宜聖品
但是我不懂的是，韓國人竟然會怕吃雞爪
明明就很好吃啊
就像臭豆腐，我覺得好香阿
每一支雞爪的指甲都去掉了
還蠻衛生又美觀的
雞爪吃起來香Q
而且滷到一咬輕易的就可以皮骨分離
不會咬了半天皮和筋年在骨頭上吃不到
吃起來好順口好入味
貢丸 6顆 $50
一顆顆的貢丸滷到外表都上了滷汁的顏色
每一顆看起來都飽滿誘人
咬下去，好有彈性
貢丸又扎實飽滿又帶Q勁
豬血糕 $30
滷味必點豬血糕!!!
此需加熱後食用
咬了一口，我嚇到了
怎麼會那麼軟Q??
一般吃的豬血糕都扁扁又硬硬的，又會卡牙齒
而翊家人的卻一點都不黏牙
且滷汁帶點甜甜味十分搭配
豆干 8個 $30
豆干口感嫩
從咬痕可以看出很入味，但是也可能因為太入味而有點鹹
配點飯就剛剛好
甜不辣 15條 $30元
甜不辣的口感吃起來也是很軟Q
色澤入味，味道甜香
小小一條讓人兩三口就解決
但是卻一在想一條接一條
可以看出十分紮實軟Q
鴨翅 2支 $50
鴨翅的大小足足是雞翅的兩倍
好大一個翅膀阿
和雞翅比起來，鴨翅的皮很有彈性
油脂不過多，但是肉質比較少
但一樣滷到入味
牛肚 $100
牛的價錢比較高
話說牛肚我沒有吃過
只有看過外面賣整個牛肚
印象深刻的是上面的一個洞一個洞
牛肚嚐起來有些許辣
吃起來有彈性又有點脆脆的
鴨舌 10支 $130
鴨舌QQ的咬勁，可以反覆咬嚼
冰冰的可以當小菜或是零食吃都很適合
翊家人滷味 官網 : http://www.yifamily.com.tw
部落格 : http://yisfamily.pixnet.net/blog
此文同步發表於:http://www.ipeen.com.tw/comment/313501
全站熱搜
留言列表
以食為大 (3)
